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Unsere Schweine

Seit 1977 ist die Schweinemast ein wichtiger Bestandteil unseres Betriebs.

Da wir uns auf die Mast von Schweinen spezialisiert haben, werden die Ferkel von einem Ferkelerzeuger zugekauft. Mit einem Gewicht von 25 – 30 Kilo kommen die 12-13 Wochen alten Tiere in unsere Ställe.

In den modernen Abteilen mit insgesamt 2400 Mastplätzen mangelt es den Tieren an nichts. Durch die computergesteuerte Türganglüftung kann den Schweinen je nach Alter die optimale Umgebungstemperatur gewährleistet werden. Der Vollspaltenboden garantiert einen hygienischen und trockenen Untergrund. Rund um die Uhr steht qualitativ hochwertiges Futter und Wasser unbegrenzt zur Verfügung. Das Futter ist optimal auf Alter und Gewicht der Schweine abgestimmt und wird von uns aus überwiegend eigenproduzierten Komponente hergestellt und in Breiautomaten verfüttert. Jede Komponente ist frei von gentechnisch verändertem Material.

 

Jede Bucht ist mit organischem Spielmaterial ausgestattet und ermöglicht den Tieren, sich ihre verschiedenen Bereiche, wie z.B. Schlaf- und Kotbereich, selbst einzuteilen. Ein besonderes Highlight ist unsere Strohfütterung, die den Tieren mehrmals am Tag eine Strohgabe vorlegt. Diese beschäftigt die Tiere, befriedigt ihren Wühltrieb und das Rohfaserbedürfnis.

Als langjähriger Mitgliedsbetrieb der “Initiative Tierwohl” verpflichten wir uns dazu, den Tieren mehr Platz, Licht und Rohfaser zu geben, als gesetzlich vorgeschrieben. Bei unserem morgendlichen und abendlichen Stallgang beobachten wir die Tiere genau, um eventuelle Krankheiten sofort zu erkennen und behandeln zu können. Auch die Stalltechnik wird täglich überprüft, um die Gesundheit und die Leistungsfähigkeit der Tiere nicht zu gefährden.

In unseren Ställen befinden sich Tiere aus sechs verschiedenen Altersgruppen, um einen stetigen Verkauf von schlachtreifen Schweinen gewährleisten zu können. Nach einer Mastdauer von 14-16 Wochen und einem Endgewicht von ca. 120kg werden die Tiere an Metzgerei- und Schlachtbetriebe im Umkreis von 5-100km vermarktet. Anschließend wird das leere Abteil gereinigt, desinfiziert und aufgewärmt, um die neuen Ferkel aufzunehmen.

Fleisch- und Wurstwaren unserer Schweine erhalten Sie hier:

Feinkostfleischerei Hack, Unterer Graben 1, 34369 Hofgeismar

REWE Michael Ehlert OHG, Bahnhofstraße 17, 34393 Grebenstein

 

 

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